Яичный коблер — быстрый и вкусный завтрак для большой семьи

Яичный коблер — восхитительно экспресс-блюдо. Быстрый и вкусный завтрак и/или ужин!

Ингредиенты:

● 1 нарезной белый батон,
● 4 яйца,
● 3 помидора,
● 0,5 кг ветчины,
● 150 г сыра,
● 100 г сливочного масла,
● 150 мл молока,
● соль, перец

Приготовление:

1. Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.

2. Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.

3. Помидоры и ветчину тонко нарезать и положить между ломтиками батона.

4. Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец.
6. Залить этой смесью батон с ветчиной и помидорами.

7. Сверху посыпать тертым сыром.

8. Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Автор записи: admin