Без мяса и рыбы — 5 лучших рецептов постных котлет

Чаще всего котлеты готовят из мяса или из рыбы.Тем не менее не стоит ограничиваться только этими ингредиентами. Это особенно актуально во время Великого поста. Овощные котлетки тоже очень вкусные и при этом еще и полезные. Экспериментировать с ингредиентами можно сколько угодно. Практически любое сочетание будет удачным. Мы выбрали для вас 5 интересных рецептов, по которым […]

Ягодный торт «Лесной мох» — модная новинка 2019 года

Торт называется Лесной мох, который соответствует оттенку тортика.Торт без красителей! Этот торт покорил моих гостей, все были просто в восторге от его внешнего вида и вкуса!!! Раскроем секрет, зеленоватый оттенок торта мы получили благодаря шпинату. В тесте есть размороженный шпинат, на вкус это не влияет, а вот сочности в тесте и цвета десерту придает. Ингредиенты: […]

Потрясающий салат с курицей и киви

Ищете красивый и вкусный салат для праздничного стола? Считайте, что вы его уже нашли! Эта аппетитная закуска украсит любое застолье. Ее изюминка не только в оригинальной подаче, но и в составе. В этом необычном салате сочетаются только самые сытные и вкусные компоненты.Шампиньоны придают блюду дополнительную сочность, курица — нежность, а киви — приятную кислинку. Не […]

Крутые шпаргалки от шеф-поваров на все случаи жизни

Кухня — очень важная комната, сердце дома. И секретов на кухне великое множество, а чтобы составить полное руководство, нужно, наверное, потратить полжизни. Поэтому мы собрали для вас маленькую часть полезной информацию, которая позволит лучше ориентироваться на кухне, разбираться в продуктах и вкусно готовить. Шпаргалки от шеф-поваров Специи — важная часть кулинарии Конечно, здесь еще не […]

Сырные шарики с крабовыми палочками — закуска с изюминкой

До гениальности простая закуска, которая понравится и взрослым, и детям. Для приготовления понадобится: по 200 г крабовых палочек и плавленого сыра; 1 пучок укропа; зеленый лук и майонез — по вкусу; 50-100 г. слабосоленой рыбы — семга, скумбрия… Сыр и крабовые палочки натираем на терке, туда же добавляем зеленый лук и половину пучка укропа, кусочки […]

Капуста в кляре — неимоверная вкуснятина за 15 минут

Из листьев капусты можно приготовить довольно вкусную закуску, от которой будут в восторге все гости. Для приготовления блюда требуется минимальное количество ингредиентов и  времени. Когда гости будут есть блюдо, они не сразу догадаются, что спрятано под кляром. Состав 1 кочан капусты; ½ ч. л. соли; 3 яйца; 4 ст. л. майонеза; 3 ст. л. муки; […]

Восхитительный брауни с творогом и вишней

В оригинальном рецепте этого лакомства указывается, что брауни должен иметь насыщенный шоколадный вкус и влажную серединку. А также в нём присутствует абрикосовая глазурь и орешки. Но мы решили сделать этот десерт по-своему, и вот что из этого получилось. Ингредиенты Черный шоколад 100 г Сливочное масло 120 Сахар 150 г. Яйцо 4 шт. Мука 150 г […]

Нежный медовик необычным способом — без раскатки коржей

Медовый тортик необычным способом приготовления. Получается безумно вкусный и ароматный. Готовится очень просто, раскатывать ничего не нужно, по времени занимает буквально 30 минут. Необходимые ингредиенты: (стакан – 250 мл) Сливочное масло – 150 гр. Яйцо -2 шт. Сахар – 200 гр. (1 ст.) Мука – 320 гр. (2 ст) Сода – 1 ч.л. Мед – […]

Вкуснейшая пахлава. Уже много лет храню этот рецепт

Много раз ела пахлаву, но у других, а сама не пробовала готовить… Наконец-таки я ее сделала! Такая вку-у-у-у-усная получилась! Муж сказал, что вкуснее этой пахлавы он еще не ел! Ингредиенты:  Масло сливочное — 350 г Сметана — 300 г Яйца куриные— 4 шт. Мука — 4 ст. Сода — 1 ч.л. Сахар — 2,5 ст. […]

5 простых и красивых закусок — украшение праздничного стола

Эти закуски очень красиво смотрятся на столе. Готовить их предельно легко, справится любая хозяйка! 1. Закуска «Монастырская Изба» Ингредиенты Крабовые палочки 10 шт 2 яйца 100 гр. сыра 2 зубчика чеснока Зелень Майонез 1 ст.л Приготовление Яйца сварить, охладить, почистить и натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок пропустить через пресс. Зелень […]