Быстрый заливной пирог к завтраку. Семья оценит!

Завтраки тоже хочется разнообразить, вызвать желание у своих родных, поесть с утра. Предлагаю приготовить такой пирог к завтраку,  он получается вкусный, питательный и аппетитно выглядит все, что требуется, чтобы ваши родные получили заряд бодрости на целый день.

Для приготовления такого пирога потребуются  такие общедоступные продукты:

  • яйца куриные — 2 штуки,
  • кефир или кислое молоко -1 стакан,
  • мука — 1 стакан,
  • сосиски, сардельки и другой вид колбасных изделий — 200 г.,
  • сыр твердый — 200 г.,
  • помидоры — 2 штуки,
  • разрыхлитель — 1,5 чайных ложек,
  • соль — щепотка,
  • зелень рубленая — 1 стол. ложка,
  • масло сливочное для смазывания формы.

Приготовление пирога .

  • Рецепт простой и готовится пирог быстро.  Сыр  натереть на терке. Сардельки нарезать тонкими  полукольцами. Помидоры плоскими дольками.

  • Яйца разболтать с солью и кефиром.

  • Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.

  • Всыпать сыр  хорошо размешать, чтобы сыр равномерно распределился   в тесте.

  • Дно формы застелить пергаментной бумагой, бока смазать маслом. Выложить половину теста, сверху разложить сардельки, посыпать измельченной зеленью.

  • Покрыть второй частью теста, сверху разложить кусочки помидоров и посыпать зеленью.

  • Отправить в разогретую до 180 градусов духовку для выпекания  приблизительно на тридцать минут, если быстрее зарумянится верх, накройте его фольгой. И вот пирог готов.

  • Бока пирога обвести ножом,  дать немного постоять в форме затем вынуть на блюдо.
  • Нарезать на кусочки и можно просить всех к столу.

Аппетитный и румяный, ароматный и вкусный  пирог всех призывает позавтракать.

Приятного всем аппетита!

Источник

Автор записи: admin